Satu Indonesia Gak Sadar, Kesalahan Sepele Saat Olah Ubi Jalar Ini Ternyata Bisa Berakibat Fatal, Jangan Ulangi Jika Tak Mau Seisi Rumah Rugi

4. Mengupas kulit ubi jalar

Kamu bisa memilih untuk mengupas kulit ubi jalar atau membiarkannya dimasak bersama umbi.

Namun, mengupas dan membuang kulit ubi jalar akan menghilangkan sejumlah manfaat.

Pasalnya, ubi jalar diketahui mengandung berbagai nutrisi yang baik bagi tubuh, serta dapat membantu umbi tetap lembab saat dimasak.

5. Menyimpan ubi jalar potong tanpa air

Baca Juga: Nyesel Banget Baru Tahu, Mulai Sekarang Ganti Menu Sarapan dengan Makan Ubi Jalar Rebus Setiap Hari, Dijamin Bakal Jarang ke Rumah Sakit

Kamu bisa menyimpan ubi jalar setelah memotongnya. Namun, jangan biarkan ubi disimpan tanpa air karena umbi dapat mengering dengan cepat.

Sebaliknya, simpan ubi jalar potong di dalam wadah berisi air, lalu masukkan ke dalam kulkas agar tetap bagus saat akan dimasak.

6. Memanggang ubi jalar tanpa melubangi kulitnya

Sebelum memasukkan ubi jalar ke dalam oven, sebaiknya lubangi kulitnya terlebih dahulu. Sebab, memanggang ubi jalar tanpa melubangi kulitnya akan membuat uap tertahan di dalam umbi.

Kamu bisa membuat lubang kecil di kulit ubi jalar menggunakan garpu agar uapnya dapat ke luar.

7. Menggunakan microwave untuk memasak ubi jalar