:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Menggunakan air kapur sirih ternyata ampuh untuk menghilangkan bau amis pada jeroan.
Proses yang dibutuhkan hanyalah merendamnya terlebih dahulu selama kurang lebih 30 menit.
Setelah itu bersihkan kembali dengan air mengalir sebelum dimasak.
Rebus dengan air mendidih
Setelah dicuci bersih dan direndam menggunakan air kapur sirih, pastikan untuk merebus nya di dalam air yang mendidih.
Hindari memasak langsung jeroandalam keadaan mentah bersama bumbu-bumbu.
Oleh sebab itu, rebus terlebih dahulu sebelum anda mengolahnya bersama bumbu.
Pilihan rempah yang tepat
Baca Juga: Enam Makanan Ini Ampuh Turunkan Kolesterol Jahat, Jadi Solusi Buatmu yang Kalap Santap Daging
Setelah merebus jeroan, pastikan anda menggunakan rempah yang berkualitas untuk mendapatkan hasil maksimal.
Agar rasa yang dihasilkan lebih sedap, Anda bisa menggunakan rempah lebih banyak.
Mulai saat ini, jangan ragu lagi untuk mengolah jeroan sendiri di rumah.
