Satu Indonesia Melongo, ini Cara Masak Jeroan Anti Gagal, Gunakan Air Kapur Sirih Agar Hasilnya Memuaskan

Hal tersebut bisa terjadi ketika jeroantidak dibersihkan dan diolah dengan benar.

Lantas bagaimana cara mengolah jeroanagar tidak meninggalkan bau?

Dilansir dari sajiansedap.id, berikut beberapa hal yang bisa dilakukan:

Mencuci hingga bersih

Kunci utama memasak jeroanadalah mencucinya hingga bersih.

Proses pembersihan merupakan tahap awal sebelum jeroandiolah di atas kompor.

Membersihkan jeroandengan cara mencucinya ternyata menentukan tekstur dan aroma ketika matang nanti.

Pastikan agar jeroandicuci dengan bersih dan menggunakan air mengalir.

Untuk menghilangkan kotoran dan lendir yang menempel, Anda juga bisa memanfaatkan garam untuk memudahkannya.

Baca Juga: Jangan Sampai Terkecoh dengan Pedagang Nakal! Ini 3 Ciri Jeroan Sapi Segar yang Wajib Dihindari

Menggunakan air kapur sirih

Cara yang satu ini mungkin belum banyak diketahui masyarakat.