Ternyata ubi jalar bisa dimanfaatkan juga dengan direbus dan diminum air rebusannya.
Diketahui kandungan protein pada air rebusan ubi jalar mengandung banyak zat pati.
Di mana zat pati ini sangat baik untuk menekan nafsu makan, sehingga tidak mudah lapar.
Apalagi air rebusan ubi jalar ini jika rutin dikonsumsi ternyata bisa membawa efek luar biasa bagi kesehatan, lho.
Apa saja manfaatnya? Yuk simak artikel berikut ini.
Manfaat Air Rebusan Ubi Jalar
Berikut 6 manfaat air rebusan ubi jalar lain yang wajib Anda ketahui dikutip SajianSedap.com dari jamaicaobserver.com.
1. Meningkatkan sistem kekebalan tubuh
Jika Anda tipe orang yang mudah terserang penyakit, seperti flu, pilek, batuk, dan penyakit lainnya.
Ada baiknya mencoba konsumsi air rebusan ubi jalar untuk tingkatkan sistem kekebalan tubuh.
Pasalnya di dalam ubi jalar terdapat kandungan vitamin C yang bersifat antioksidan.
2. Sumber zat besi