Bikin Emak-emak Lega, Sisa Alpukat yang Tak Habis Dimakan Ternyata Bisa Disimpan di Kulkas, Cara Simpel Ini Bikin Warna dan Rasanya Tak Berubah

- Simpan alpukat di dalam freezer sampai siap digunakan kembali

Baca Juga: Sering Berakhir di Tempat Sampah, Siapa Sangka Biji Buah Ini Ternyata Punya Manfaat yang Luar Biasa untuk Kesehatan Tubuhmu

2. Menyimpan alpukat yang sudah dikeruk atau dipotong

Kadangkala, alpukat terlanjur dikeruk atau dipotong dan tidak habis digunakan. Jangan langsung membuangnya karena alpukat masih bisa disimpan di lemari es.

- Lumuri alpukat keruk atau yang telah dipotong dengan jus lemon atau cuka untuk mencegahnya berubah warna.

- Masukkan ke dalam wadah dan letakkan di dalam kulkas sampai agak membeku.

- Pindahkan irisan alpukat yang agak membeku ke dalam kantong kedap udara dan letakkan di dalam freezer agar masa simpannya lebih lama.

3. Menyimpan alpukat yang sudah dilumatkan

Para ibu muda kadang bingung cara menyimpan alpukat yang sudah dilumatkan untuk MPASI buah hatinya.

Jika disimpan dengan benar, alpukat ini masih bisa disajikan untuk anak atau dimakan sendri sebagai campuran jus atau olahan lainnya.

Berikut adalah cara menyimpan alpukat murni yang sudah dihaluskan.

- Tambahkan beberapa tetes jus lemon atau cuka ke dalam daging alpukat yang sudah dilumatkan. Tujuannya masih sama, agar warna kuning daging buah ini tetap bertahan meski disimpan di dalam kulkas.