Aneka Tips Memasak, Bikin Ayam Goreng Tepung Matang Sempurna Tanpa Sisa Darah dengan 3 Cara Sederhana Ini

Alih-alih hanya sebagai media mematangkan, Anda harus menyiapkan minyak goreng yang cukup banyak agar ayam goreng dapat matang sempurna.

Pastikan agar semua potongan daging yang digoreng terendam minyak goreng secara keseluruhan.

Hal ini akan memudahkan Anda mendapatkan tingkat kematangan yang tepat.

Bukan hanya itu, suhu minyak goreng juga harus panas agar daging ayam tetap empuk hingga matang.

Ayam Tidak Perlu Dicuci

Salah satu cara ampuh yang mampu dilakukan untuk mendapat hasil olahan ayam yang lezat adalah tidak mencuci daging ayam ketika masih mentah.

Sebagian orang mungkin masih merasa jijik dengan cara ini.

Baca Juga: 'Bikin Gue Gedeg aja' Ivan Gunawan Ungkap Kekesalan pada Ayu Ting Ting Ketika Ikut Dengar Cerita Penyanyi Rossa pada Sang Biduan

Padahal, kenyataannya mencuci daging ayam sebelum diolah justru bisa membuatnya terkontaminasi bakteri.

Anda bisa langsung merebusnya sebagai pengganti proses mencuci.

Selama proses perebusan, pastikan untuk membuang buih agar ayam benar-benar bersih dari kotoran.

Setelah itu, Anda bisa melanjutkannya dengan proses pemasakan yang berikutnya.