Nasi Satu Rice Cooker Bisa Langsung Ludes, Ini Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Buka Puasa dan Sahur Seperti Buatan Victor MasterChef

GridHype.ID - Menu buka puasa selama Ramadhan memang identik dengan makanan berkuah.

Namun saat bosan, kamu juga bisa coba resep lain untuk menu buka puasa di rumah.

Salah satunya seperti masakan Victor, salah satu peserta MasterChef Indonesia season 9.

Pasalnya, Victor yang membuat ayam goreng lengkuas ini dapat pujian dari para juri, loh.

Mengutip Kompas.com, juri menilai ayam goreng lengkuas milik Victor memiliki tingkat kematangan dan warna yang bagus.

"Ayamnya very good, perfectly cooked, juicy, luarnya crispy," ujar Chef Renatta Moeloek, Sabtu (16/4/2022).

Jangan khawatir dengan tingkat kesulitannya karena kamu juga bisa membuat ayam goreng lengkuas seperti Victor.

Sajian ini tentunya cocok dijadikan menu berbuka maupun menu sahur.

Ikuti resep ayam goreng lengkuas dari buku "100 Resep Ayam Goreng Terfavorit untuk Usaha Boga" (2013) oleh Dapur Alma terbitan Gramedia Pustaka Utama berikut ini.

Baca Juga: Jadi Menu Buka Puasa Unik Khas Semoluwaru Surabaya, Ini Sop Ayam Kurma dengan Perpaduan Rasa Gurih dan Manis, Mau Coba?

Resep ayam goreng lengkuas

Bahan: