Nasi Satu Rice Cooker Bisa Langsung Ludes, Ini Resep Ayam Goreng Lengkuas, Menu Buka Puasa dan Sahur Seperti Buatan Victor MasterChef

1 ekor ayam, potong jadi 8300 ml air kelapaMinyak goreng secukupnya

Bumbu, haluskan:

8 buah bawang merah4 siung bawang putih1 sdm ketumbarGaram secukupnya50 gram lengkuas, parut

Cara membuat ayam goreng lengkuas

1. Masak ayam bersama air kelapa dan semua bumbu dalam wadah tertutup hingga air mengering dan daging empuk. Angkat.

2. Goreng ayam beserta bumbu hingga berwarna kuning kecoklatan. Angkat dan tiriskan.

Baca Juga: Tak Punya Banyak Waktu Siapkan Menu Sahur, Intip Cara Masak Cepat Nasi Telur Tomat ala Tasyi Athasyia, Ini Resepnya

(*)