Beruntung Banget yang Doyan Makan Jamur Kancing, Gak Nyangka Ternyata Ampuh Cegah Penyakit Berbahaya Ini, Jadi Tenang Hadapi Masa Tua

GridHype.ID - Salah satu jenis jamur yang sering dikonsumsi banyak orang adalah jamur kancing.

Selain rasanya yang lezat, jamur kancing juga diketahui menyimpan sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh.

Bahkan manfaat jamur kancing tak hanya untuk menjaga kesehatan, tapi juga ampuh cegah penyakit berbahaya loh.

Seperti dilansir Sajian Sedap dari Mayo Clinic, jamur kancing merupakan bahan makanan yang rendah lemak dan kalori.

Sementara kandungan nutrisi di dalamnya terdiri dari vitamin D, antioksidan, dan beta-glucan, tinggi protein, tetapi rendah lemak dan kalori.

Hal ini tentu sangat menguntungkan untuk meningkatkan asupan protein apabila Anda tidak mengonsumsi daging.

Tak hanya itu saja, berkat kandungan nutrisinya, inilah lima manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui, antara lain:

1. Mengendalikan kadar gula darah

Manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang pertama adalah mengendalikan kadar gula darah.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Timun Ternyata Simpan Sejuta Manfaat Jika Dimakan di Pagi Hari Sebelum Beraktivitas, Siapa Sangka Bisa Cegah Kondisi Berbahaya Ini

Polisakarida yang terkandung dalam jamur kancing tak hanya bersifat antioksidan.

Menurut studi dalam jurnal International Journal of Biological Macromolecule, manfaat jamur kancing dari kandungan polisakarida dapat meningkatkan sensitivitas insulin.

Selain itu, studi juga melaporkan bahwa polisakarida dalam jamur kancing dapat membantu menurunkan kadar gula darah.

2. Menjaga kesehatan jantung

Manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang kedua adalah menjaga kesehatan jantung.

Kandungan serat jenis beta glucan yang terdapat di dalam jamur tiram, diketahui berperan besar dalam mengendalikan kadar kolesterol dalam darah.

Kolesterol jadi salah satu penyakit yang sering identik dengan para pria yang sudah menginjak usia 30 tahun ke atas.

Dengan mengonsumsinya, membuat jamur tiram membantu mengurangi risiko terjadinya aterosklerosis yang dapat memicu penyakit jantung, hipertensi, dan stroke.

3. Menjaga kesehatan usus

Baca Juga: Bukannya Makin Sehat Malah Mengundang Petaka, Ternyata Ini Aturan Minum Madu yang Tepat, Jika Berlebihan Bisa Bahayakan Tubuh

Manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang ketiga adalah menjaga kesehatan usus.

Polisakarida, seperti yang terkandung dalam jamur kancing, juga dapat bertindak sebagai prebiotik.

Manfaat jamur kancing yang satu ini mendukung bakteri baik yang hidup di saluran pencernaan sehingga berpotensi untuk menjaga kesehatan usus.

4. Mengurangi risiko terkena diabetes

Selain baik untuk menjaga kesehatan dan fungsi jantung, kandungan beta glucan juga dapat mengendalikan kadar gula darah, sehingga aman dikonsumsi oleh penderita diabetes tipe 2.

Tak hanya itu, kemampuannya dalam menjaga kadar gula darah juga dapat menekan risiko terkena diabetes, terlebih bila Anda memiliki faktor risiko diabetes.

5. Mengatasi radikal bebas

Manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang kelima juga dapat mengatasi radikal bebas di dalam tubuh.

Jamur kancing mengandung selenium yang berfungsi sama dengan flavonoid yang dikenal efektif mencegah radikal bebas dalam tubuh.

Baca Juga: Pantas Buah Sisa Semalam Mudah Busuk, Jangan Ulangi Lagi Cara Menyimpan Pepaya yang Seperti Ini, Simak Tips Mudahnya agar Tetap Enak Disantap

Hal penting yang juga perlu Anda ingat adalah jangan sekali-kali mengonsumsi jamur tiram yang didapat langsung dari alam bebas karena berisiko menyebabkan keracunan.

Itulah lima manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh.

Jamur kancing termasuk makanan sehat yang baik dikonsumsi sehari-hari.

Namun, jika Anda ingin mengambil manfaat jamur tiram untuk mengobati penyakit tertentu, sebaiknya konsultasikan ke dokter untuk memastikan keamanannya.

Baca Juga: Biasa Dianggap Tak Punya Manfaat, Ternyata Kulit Bawang Putih Bisa Dimanfaatkan untuk Hal Ini

(*)