Beruntung Banget yang Doyan Makan Jamur Kancing, Gak Nyangka Ternyata Ampuh Cegah Penyakit Berbahaya Ini, Jadi Tenang Hadapi Masa Tua

GridHype.ID - Salah satu jenis jamur yang sering dikonsumsi banyak orang adalah jamur kancing.

Selain rasanya yang lezat, jamur kancing juga diketahui menyimpan sejumlah nutrisi yang baik untuk tubuh.

Bahkan manfaat jamur kancing tak hanya untuk menjaga kesehatan, tapi juga ampuh cegah penyakit berbahaya loh.

Seperti dilansir Sajian Sedap dari Mayo Clinic, jamur kancing merupakan bahan makanan yang rendah lemak dan kalori.

Sementara kandungan nutrisi di dalamnya terdiri dari vitamin D, antioksidan, dan beta-glucan, tinggi protein, tetapi rendah lemak dan kalori.

Hal ini tentu sangat menguntungkan untuk meningkatkan asupan protein apabila Anda tidak mengonsumsi daging.

Tak hanya itu saja, berkat kandungan nutrisinya, inilah lima manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang perlu Anda ketahui, antara lain:

1. Mengendalikan kadar gula darah

Manfaat jamur kancing untuk kesehatan tubuh yang pertama adalah mengendalikan kadar gula darah.

Baca Juga: Nyesel Baru Tahu Sekarang, Timun Ternyata Simpan Sejuta Manfaat Jika Dimakan di Pagi Hari Sebelum Beraktivitas, Siapa Sangka Bisa Cegah Kondisi Berbahaya Ini

Polisakarida yang terkandung dalam jamur kancing tak hanya bersifat antioksidan.

Menurut studi dalam jurnal International Journal of Biological Macromolecule, manfaat jamur kancing dari kandungan polisakarida dapat meningkatkan sensitivitas insulin.