GridHype.ID - Garamtentu sudah menjadi salah satu komponen penting saat kita akan memasak sebuah hidangan.
Bagaimana tidak, garam bisa menambah kelezatan masakan jika digunakan secara tepat.
Nah, jika digunakan secara berlebihan, selain merusak cita rasa masakan, garamjuga bisa berakibat fatal untuk kesehatan.
Melansir Nakita.ID,Organisasi Kesehatan Dunia (WHO) batasan konsumsi garam yakni 2.400 mg sodium atau 1 sendok teh garam per hari.
“Natrium yang ditemukan dalam garammerupakan elektrolit penting yang dibutuhkan untuk kontraksi otot, impulsif saraf dan menyeimbangkan hidrasi dalam tubuh,” kata Amanda Meadows ahli diet klinis dikutip dari Houston Methodist, Rabu (15/6/2022).
“Ini membuat natrium menjadi mineral yang penting. Banyak orang makan lebih banyak garam daripada yang dibutuhkan tubuh dan seiring berjalannya waktu, ada konsekuensinya,” sambungnya.
Konsumsi garamberlebih dapat mengganggu fungsi ginjal. Protein dalam ginjal bertambah dan meningkatkan risiko gangguan ginjal hingga batu ginjal.
Tanda tubuh kelebihan garam
Nah, agar tidak terjadi masalah kesehatan akibat konsumsi garam berlebih, perhatikan tanda-tanda berikut ini dilansir dari Cleveland Clinic.
1. Perut kembung
Sodium menarik air. Jika terlalu banyak makan makanan asin, akan terjadi resistensi cairan.