Satu Indonesia Salah Kaprah, Padahal Kaya akan Manfaat untuk Kesehatan, Bayam Ternyata Bukan Makanan Tinggi Zat Besi, Ini Faktanya

Vitamin A penting untuk penglihatan dan sistem kekebalan tubuh kita.

Salah satu contoh karotenoid adalah beta-karoten, yang dikenal sebagai bahan kimia alami yang memberi warna oranye pada wortel.

Zat itu tidak memberi bayam warna yang sama dengan wortel karena warna hijau pada klorofil bayam menutupinya.

Berkat beragam nutrisi yang terkandung di dalamnya, manfaat bayam bagi kesehatan pun sayang untuk dilewatkan.

Melansir Alodokter.com, bayamdengankandungan antioksidan yang tinggi bisa melawan radikal bebas.

Sehingga bisa mengurangi risiko peradangan, seperti pada penyakit rheumatoid arthritis. Pada penyakit ini, peradangan merupakan penyebab munculnya nyeri sendi.

Bahkan kandungan antioksidan ini sangat baik untuk menjaga dan melindungi kesehatan kulit dari dalam.

Baca Juga: Bisa Banget Kalau Mau Dicontek, Ini Dia Menu Diet 1975 ala Orang Jepang, Ternyata Berhasil Menurunkan Berat Badan dan Memperpanjang Umurdalam Satu Waktu

Selain itu, kandungan karotenoid yang ditemukan pada bayam, seperti beta karoten, lutein, dan zeaxanthin, diketahui mampu menjaga kesehatan mata.

Juga mampu menurunkan risiko beberapa penyakit, seperti rabun senja dan degenerasi makula.

Salah satu manfaat dari mengonsumsi bayam juga mampu menurunkan risiko penyakit kardiovaskular.

Hal ini karena bayam mengandung nitrat yang dapat menurunkan tekanan darah dan menurunkan risiko terkena gangguan pada jantung.