Konsumsi zaitun secara konsisten lambat laun dapat mengurangi risiko terkena stroke dan penyakit jantung lainnya.
Tak hanya itu, penelitian lainnya menyebutkan jika minyak zaitun memiliki kandungan polifenol. Ini berperan melindungi tubuh terhadap diabetes tipe 2 dan beberapa jenis kanker.
Maka dari itu, disarankan makan satu hingga 2 sendok makan minyak zaitun per hari untuk membuat jantung lebih sehat.
Minyak zaitun bisa dikonsumsi secara langsung atau dicampurkan ke dalam makanan seperti salad buah juga sayur.
(*)