Follow Us

Gak Perlu Lagi Beli Obat Mahal-mahal, Kolesterol Tinggi Dijamin Bisa Langsung Turun Cuma Modal Daun Bawang yang Diolah Menjadi Seperti Ini

Helna Estalansa - Selasa, 29 Maret 2022 | 08:30
Ilustrasi daun bawang
Pixabay.com/congerdesign

Ilustrasi daun bawang

GridHype.ID - Tak sedikit yang belum tahu kalau daun bawang memiliki khasiat yang luar biasa.

Seperti diketahui, daun bawang adalah sayuran hijau dari keluarga allium atau bawang yang memiliki banyak manfaat.

Selain dapat menyedapkan hidangan, daun bawang juga berkhasiat bagi kesehatan loh.

Mengutip dari Webmd via Kompas.com, 15 gram daun bawang hanya memiliki 32 kalori, sedikit lemak, dan nol kolesterol.

Daun bawang juga memiliki kadar gula yang lebih rendah jika dibandingkan dengan sayuran lain seperti wortel.

Kamu dapat mengonsumsi daun bawang dengan mencampurkannya ke dalam tumisan, sup, atau ditumis dan jadikan sebagai pelengkap hidangan.

Bahkan 120 gram daun bawang dapat memenuhi 10 persen kebutuhan serat harian tubuh.

Kandungan serat tersebut dapat membuatmu kenyang lebih lama.

Selain itu, kadar kolesterol juga dapat terkontrol dengan baik, sehingga secara tidak langsung kamu akan terhindar dari penyakit jantung dan diabetes.

Baca Juga: Pil Dokter Bisa Diabaikan Kalau Rutin Minum Air Rebusan Daun Bawang Tiap Pagi Sebelum Sarapan, Kolesterol Auto Minggat

Tak sampai di situ saja, daun bawang juga bisa menurunkan kolesterol tinggi.

Bagaimana caranya? Yuk kita cari jawabannya yang dikutip dari SajianSedap.com berikut ini:

Manfaat Daun Bawang untuk Menurunkan Kolesterol Tinggi

Siapa sangka jika daun bawang bisa menjadi obat mujarab untuk mengatasi kolesterol tinggi.

Kandungan polisulfida yang ada pada bawang daun mampu melindungi tubuh dari penyakit jantung.

Pasalnya polisulfina ini sama kandungannya dengan yang ada dalam bawang putih, yang juga bisa menurunkan kolesterol tingi yang berbahaya untuk jantung.

Selain itu, daun bawang juga mengandung mangan, mineral yang bermanfaat mempertahankan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh.

Untuk membuatnya menjadi obat yang bisa menurunkan kolesterol tinggi, kamu bisa membuatnya menjadi air rebusan.

Lalu bagimana cara membuatnya?

Baca Juga: Biasa Jadi Penyedap Hidangan, Nggak Banyak yang Tahu Minum Air Rebusan Daun Bawang Ternyata Ampuh Usir Penyakit Mengerikan ini

Untuk cara membuat air rebusan daun bawang, kamu hanya butuh sedikit daun bawang atau satu batang daun bawang dan segelas air.

Didihkan lebih dulu segelas air di dalam panci, kemudian masukkan daun bawang yang sudah diiris tipis.

Jika sudah mendidih, saring agar air dan daun bawangnya terpisah.

Minum airnya di pagi hari sebelum sarapan.

Atau jika kamu ingin menambahkan takarannya, bisa dikalikan sesuai takaran.

Mudah dan murah bukan?

Selain menurunkan kolesterol tinggi, daun bawang juga memiliki manfaat tak terduga ini.

Cegah batuk dan flu

Daun bawang memiliki sifat antiinflamasi dan antivirus yang berguna untuk melawan virus penyebab flu dan dan batuk, seperti dilansir dari Food NDTV via Kompas.com.

Baca Juga: Gak Perlu Bolak-balik Rumah Sakit, Cuma Modal Kunyah Daun Bawang Secara Rutin, Seisi Rumah Bisa Terhindar dari Berbagai Penyakit Mematikan

Daun bawang dapat mengurangi lendir berlebih akibat terserang flu.

Karena mengeluarkan sedikit rasa pedas, daun bawang juga dapat melawan udara dingin saat musim hujan.

Kamu dapat menambahkan daun bawang pada sup untuk memperoleh manfaatnya.

Mendukung kesehatan tulang

Tiga daun bawang berukuran sedang dapat mencukupi kebutuhan dosis vitamin K harian tubuh, seperti dikutip dari Very Well Fit.

Vitamin ini dibutuhkan untuk membantu proses pembekuan darah dan berperan aktif dalam menjaga kesehatan tulang.

Sebuah penelitian menyatakan bahwa daun bawang dapat menurunkan risiko osteoporosis.

Anti kanker

Anggota keluarga allium atau bawang memang dipercaya dapat mencegah atau menurunkan risiko kanker.

Begitu pula dengan daun bawang.

Dalam daun bawang terdapat senyawa allicin yang mampu mencegah pertumbuhan sel kanker serta memperlambat penyebaran tumor.

Penelitian menemukan bahwa dengan mengonsumsi daun bawang, tubuh akan terlindungi dari penyakit kanker seperti kanker lambung atau perut, kanker paru-paru, serta kanker prostat.

Menjaga kesehatan mata

Daun bawang mengandung karotenoid yang dapat menjaga kesehatan mata.

Sama seperti wortel, daun bawang juga memiliki kandungan vitamin A dapat dapat mencegah penurunan penglihatan akibat usia atau sinar ultraviolet.

Konsumsilah daun bawang bersama dengan wortel untuk mendapatkan manfaat yang optimal. Kamu dapat membuatnya menjadi salad, sup, atau tumisan.

Baca Juga: Syukur Bisa Lepas dari Obat, Sederet Masalah Kesehatan Ini Ternyata Bisa Diatasi dengan Minum Air Rebusan Daun Bawang, Begini Cara Buatnya

(*)

Source : Kompas.com, SajianSedap.com

Editor : Helna Estalansa

Baca Lainnya

Latest