Salah satu hal yang harus diperhatikan oleh penderita diabetes adalah indeks glikemik pada makanan.
Siapa sangka, jagung menjadi salah satu jenis sayur yang memiliki indeks glikemik cukup tinggi.
Kacang polong
Penderita diabetes memang dianjurkan untuk mengonsumsi kacang-kacangan, namun tidak dengan kacang polong.
Sayuran yang memiliki rasa manis ini sebenarnya merupakan sumber serat yang baik.
Namun sayangnya, kacang polong juga memiliki kandungan karbohidrat yang cukup tinggi.
Anda lebih baik mengurangi konsumsi kacang polong, terutama yang dikemas dalam bentuk kalengan.
Baca Juga: Bisa Jadi Alternatif Menu Berbuka, Ketan Hitam Rupanya Ampuh Atasi Kelonjakan Gula Darah
Kacang polong kalengan biasanya mengandung garam yang cukup tinggi sehingga bisa menyebabkan risiko komplikasidiabetes.
Kentang
Mengonsumsi kentang memang bisa membuat perut terasa kenyang lebih lama.
Namun ternyata bahan makanan ini tidak selalu baik bagi penderita diabetes.