:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
GridHype.ID - Telur agaknya sudah menjadi salah satu bahan masakan andalan keluarga.
Bagaimana tidak, telur dapat diolah dengan mudah menjadi berbagai hidangan lezat.
Tak hanya itu, kandungangizi dalam telur juga dapat memenuhi sejumlah kebutuhan nutrisi tubuh.
Telur memang memiliki dua bagian, yaitu putih dan kuning telur.
Keduanya sama-sama menyimpan sejumlah manfaat untuk kesehatan tubuh.
Namun, beberapa orang diketahui hanya mengonsumsi putih telurnya saja.
Sebab, melansir Alodokter.com, putih telur memiliki manfaat mulai dari menurunkan berat badan hingga menjaga kesehatan jantung.
Diketahui, putih telur mengandung sekitar 90% air dan 10% protein.
Selain itu, bagian ini juga mengandung mineral dan vitamin meski dalam jumlah kecil.
Baca Juga: Menyesal Baru Tahu Sekarang, Rutin Makan Telur Sebelum Tidur Bisa Bikin Tubuh Jadi Langsing
Putih telur memiliki lebih sedikit kalori dan lemak dibandingkan dengan telur utuh atau kuning telur saja.
Nah, bila ingin mendapatkan manfaat telur dengan sedikit lemak dan protein tinggi, Anda bisa mengonsumsi bagian putih telur saja.
Namun, tahukah kalau mengonsumsi putih telur setiap pagi tanpa alasan yang jelas malah bisa menyebabkan masalah kesehatan?
Memang, selama ini putih telur disebut-sebut sebagai solusi bagiAnda yang ingin berdiet.
Namun, ternyata juga akan menimbulkan berbagai macam masalah kesehatan.
Hal ini disebabkan karena kandungan nutrisi putih telur berbeda dengan kandungan seluruh bagian telur.
Melansir Nakita.ID dari Healthline, berikut adalah kandungan nutrisi dari putih telur:
1. Kalori: 18
2. Protein: 4 gram
3. Lemak: 0 gram
4. Kolesterol: 0 gram
Asupan vitamin pada putih telur cenderung sangat minim, hanya vitamin B2 dan B5 saja.
Apabila mengonsumsi keseluruhan telur,Anda akan mendapat dua kali lipat asupan vitamin dan nutrisi lainnya.
Lalu, masalah kesehatan apa saja yang akan muncul apabila Anda hanya mengonsumsi putih telur saja selama ini, tanpa alasan yang jelas?
1. Masalah pada ginjal
Seperti yang kita ketahui, kandungan protein di dalam putih telur amat tinggi.
Dalam satu butir telur, setidaknya terkandung enam gram protein yang sebagian besar terletak pada putih telur.
Namun, jika dikonsumsi secara berlebihan, putih telur akan menyebabkan masalah pada ginjal.
Baca Juga: Pantas Saja Lapis Legit Punya Dijual dengan Harga Selangit, Ternyata Ini 3 Penyebab Utamanya
Terlalu banyak asupan protein akan membuat ginjal menjadi terganggu.
Masalah ginjal karena asupan protein yang terlalu banyak berisiko menyebabkan gagal ginjal kronis.
Konsumsi putih telur secukupnya agar tak mengalami masalah serius yang satu ini.
2. Kekurangan vitamin
Melansir dari Eat This, mengonsumsi terlalu sedikit telur akan menyebabkanAndamenjadi kekurangan vitamin.
Sebab, telur utuh memiliki lebih banyak vitamin yang diperlukan untuk tubuh, misalnya seperti vitamin A, B12, D, E, dan K.
Kekurangan vitamin ini akan menyebabkan Moms menjadi kekurangan daya tahan tubuh.
Menurut Mayo Clinic, Anda akan mengalami pusing, nafas sering tersengal-sengal hingga mudah lelah jika memiliki asupan vitamin yang terlalu sedikit.
3. Sistem imunitas tak baik
Perlu diketahui, telur utuh mengandung asupan zinc yang baik untuk tubuh. Sayangnya, tidak ada kandungan zinc dalam putih telur.
Kekurangan asupan zinc hanya akan membuat sistem imunitasAnda tak baik dan rentan terkena penyakit.
Melansir dari Medical News Today, kekurangan asupan zinc membuatAnda menjadi tak bernafsu makan hingga rambut rontok.
Ada baiknya jikaAnda mengonsultasikannya terlebih dahulu kepada ahlinya, apakah sebaiknya mengonsumsi putih telur saja atau tidak.
Ketahui juga takaran yang pas saatAnda ingin mengonsumsi putih telur saja.
(*)
