Follow Us

Dijamin Jadi Makanan Favorit Keluarga, Coba Masak Sup Jamur Enoki untuk Menu Berbuka Puasa, Cara Bikinnya Gampang Banget

Dwi Purworahayu - Jumat, 25 Februari 2022 | 17:15
Sup Jamur Enoki
dok. via Kompas.com

Sup Jamur Enoki

100 gram sawi putih, potong

10 buah bakso ikan, potong

50 gram kapri

1 batang daun bawang, potong

1 sdm kecap asin, serta garam dan merica bubuk secukupnya

Baca Juga: Sering Dianggap Jadi Biang Kerok Diabetes, Nyatanya Nanas Bisa Dimakan Saat Buka Puasa Asal dengan Cara Ini

Cara membuat sup jamur enoki

- Rebus air sampai mendidih, masukkan ayam. Masak hingga ayam matang.

- Panaskan minyak. Tumis bawang bombai dan bawang putih sampai harum. Angkat dan masukkan ke dalam rebusan ayam.

- Tambahkan tahu, sawi, bakso ikan, kecap asin, garam, dan merica. Masak hingga matang.

- Masukkan kapri, daun bawang, dan jamur enoki. Masak sebentar. Angkat dan sajikan.

Baca Juga: Digadang Jadi Makanan Sehat, Inilah Alasan Mengapa Alpukat Tepat Jadi Menu Buka Puasa Bagi Penderita Diabetes

Halaman Selanjutnya

(*)

Source : Kompas.com, Hellosehat.com

Editor : Nailul Iffah

Baca Lainnya

Latest