Dijamin Jadi Makanan Favorit Keluarga, Coba Masak Sup Jamur Enoki untuk Menu Berbuka Puasa, Cara Bikinnya Gampang Banget

GridHype.ID - Saking semangatnya menunggu waktu berbuka, beberapa orang mungkin malah bingung memilih menu berbuka puasa.

Terlebih lagi kreasi makanan untuk menu berbuka puasa sekarang makin beragam.

Namun, satu hal yang penting dari menu berbuka puasa adalah makanan yang bergizi seimbang.

Sebab, makanan yang bergizi akan kembali memberikan tubuh nutrisi yang diperlukan usai seharian berpuasa.

Mengutip Kompas.com, Chef Degan Septoadji mengungkapkan, makanan berkuah seperti aneka sup cocok untuk dihidangkan saat buka puasa.

"Kalau menurut saya makanan berkuah cocok untuk buka puasa.

Misalnya aneka sup, tapi gak perlu buat sup yang berat-berat juga (rasanya), kayak sop buntut," kata Chef Degan, saat ditemui di Intercontinental Jakarta Pondok Indah, Selasa (23/3/2021).

Sementara mengutip HelloSehat.com,sup dapat memberikan asupan serat yang direkomendasikan sebagai menu buka puasa yang sehat.

Sup mengandung berbagai macam jenis sayur-sayuran yang bisa memperkaya zat gizi yang dipenuhi dalam sehari.

Baca Juga: Tak Hanya Dianjurkan Nabi SAW, Kurma Aman Disantap Oleh Penderita Diabetes Saat Buka Puasa

Kuahnya pun membantu mengembalikan kadar air yang hilang selama berpuasa.

Agar menjadi makanan berbuka puasa yang sehat, pastikan Anda tidak menambahkan garam berlebih.