Jangan Coba-coba Simpan Minyak di Kulkas Jika Tak Ingin Membahayakan Orang Seisi Rumah

GridHype.id- Saat memasak, kita kerap mendapati sisa minyak di wajan.

Apa yang biasa kamu dilakukan dengan sisa minyak tersebut?

Kebanyakan orang akan kembali menyimpannya agar bisa digunakan kembali suatu saat.

Namun, menyimpan minyak goreng merupakan hal yang harus sangat diperhatikan.

Bukan hanya minyak bekas, minyak yang masih tersegel juga harus disimpan dengan cara yang tepat.

Jangan sampai kamu salah menyimpan dan membuat seisi rumah menanggung risikonya.

Sejumlah orang mungkin memilih untuk menyimpan minyak di dalam kulkas dengan beragam alasan.

Mereka menganggap bahwa kulkas merupakan tempat penyimpanan yang aman karena tidak terjangkau dari gangguan di luar.

Selain itu, minyak yang membeku di dalam kulkas juga akan mudah encer saat dipanaskan.

Ternyata menyimpan minyak goreng di dalam kulkas akan membuat kualitasnya menurun.

Dilansir dari sajiansedap.id, struktur minyak goreng akan berubah karena telah mengalami oksidasi.

Baca Juga: Ya Ampun Selama Ini Salah, Ternyata Minyak Goreng Tak Boleh Disimpan di Tempat Ini, Rugi Banget!

Dengan demikian, kamu dianjurkan untuk menyimpan minyak goreng di suhu yang normal untuk menjaga kualitasnya.

Kamu juga bisa membatasi pembeliannya agar tidak terlalu banyak menyimpan minyak goreng di rumah.

Membelinya secara berkala merupakan salah satu contoh bijak untuk berbelanja.

Dengan demikian, kamu tidak harus menyimpan banyak minyak goreng di rumah.

Jika terpaksa menyimpannya, pastikan bahwa anda tidak membiarkan minyak goreng tersebut tersimpan terlalu lama.

Letakkan minyak goreng di dalam wadah yang tidak terkena sinar matahari langsung.

Kamu bisa memilih meletakkannya di dalam lemari agar kualitasnya tetap terjaga.

Cara tersebut jauh lebih baik jika dibandingkan dengan menyimpan minyak goreng di dalam kulkas.

Baca Juga: Jangan Mau Ditipu Pedagang Nakal, Mulai Sekarang Stop Beli Minyak Goreng Jika Temukan Ciri-ciri Ini, Bahanyanya Bisa Mengancam Nyawa Seisi Rumah

(*)