Pecinta Seafood Harus Tahu, Bagian Udang Ini Tak Baik Dikonsumsi Bisa Berakibat Fatal

Hindari mengonsumsi olahan cangkang udang yang terlalu banyak.

Cangkang udang cenderung sulit dicerna oleh tubuh sehingga dapat mengganggu pencernaan.

Baca Juga: Nikmatnya Tak Sebanding dengan Bahayanya, Siapa Sangka Bagian Udang Ini Pantang untuk Dikonsumsi, Efeknya BikinKesehatan Seisi Rumah Terancam

Benang hitam di punggung udang

Kamu pasti pernah melihat ada garis hitam atau putih di punggung udang.

Bagian tersebut dikenal dengan benang udang.

Garis ini memang hanya terlihat jelas pada udang yang berukuran besar.

Secara umum, bakteri dalam undang-undang ini sudah mati pada suhu tinggi saat proses memasak.

Namun untuk menghindari risiko yang tidak terduga, lebih baik anda menghilangkan kena ngundang ini.

Lantas apakah semua orang bisa mengkonsumsi udang?

Udang yang menjadi favorit banyak orang ini ternyata menjadi pantangan tersendiri bagi beberapa orang dengan kondisi tertentu.

Udang tidak dianjurkan untuk dikonsumsi oleh penderita asma.