Jangan Asal Pilih, Tempe dengan Ciri Ini Tak Boleh Dikonsumsi, Bisa Bahayakan Seisi Rumah

Warna ini menunjukkan bahwa kualitas tempe kurang baik.

Pilihlah tempe dengan warna kuning dan jamurnya yang berwarna putih.

Kondisi tersebut menunjukkan bahwa kualitas tempe layak untuk dikonsumsi.

Tempe yang sudah berubah warna menjadi kecoklatan adalah tempe yang sudah mengalami pembusukan.

Baca Juga: Padahal Banyak Diburu Orang, Tempe yang Dibungkus Daun Pisang Diam-diam Menyimpan Bahaya, Kesehatan Seisi Rumah Jadi Taruhannya

Mudah hancur

Ciri kedua adalah mengenai ketahanan tempe.

Tempe yang baik tidak mudah hancur saat disentuh.

Untuk mengetahui kondisinya Anda dapat menekan tempe secara perlahan.

Pastikan bahwa tekanan tersebut tidak membuat tempe hancur.

Tempe dengan butiran yang mudah terlepas adalah tempe yang kualitasnya sudah menurun.

Kondisi tersebut biasanya menjadi salah satu ciri pembusukan tempe.