Mulai Sekarang Jangan Asal Masukkan Sayuran dalam Kulkas, Perhatikan Dulu Hal Penting Ini, Dijamin Tetap Segar dan Awet Berminggu-minggu

Dengan demikian, selada bisa bertahan hingga lima hari, dan kol sekitar satu minggu.

Baca Juga: Horor! Pria Ini Teriak Kaget Setengah Mati Usai Membuka Kulkas yang Disegel Ibunya Puluhan Tahun, Ternyata Hal Mengerikan Inilah yang Jadi Sumber Ketakutannya

Sementara untuk sayuran bok choy akan awet selama tiga hari setelah dicuci dan dibungkus tisu dan plastik.

Hal yang sama berlaku pada sayuran yang memiliki daun tipis, seperti bayam dan kangkung.

Sebelum dimasukkan ke dalam kulkas, cuci kedua sayuran tersebut lalu bungkus atau simpan di kotak plastik.

Baik kangkung maupun bayam bisa bertahan tiga hari di dalam kulkas.

c) Sayuran tidak berdaun

Sayuran hijau yang tidak memiliki lembaran daun umumnya lebih awet ketika disimpan di kulkas karena tekstur sayuran yang padat. Misalnya, kubis hijau mampu bertahan selama lima hari.

Brokoli, kacang panjang, brussels sprouts, dan kembang kol memiliki ketahanan hingga satu minggu.

d) Sayuran umbi dan akar

Sayuran yang termasuk dalam kategori ini adalah kentang, ubi, bit, wortel, labu, dan banyak lagi.

Perlu diketahui, sayuran umbi dan akar lebih baik disimpan di tempat yang sejuk, gelap, dan kering seperti di lemari dapur.