Tak hanya pada daging merah, teknik ini juga bisa diterapkan pada daging ayam.
Untuk membuat daging menjadi empuk dan lezat, berikut langkah-langkahnya.
Pertama, pisahkan terlebih dahulu kuning telur dengan putih telur.
Setelah itu siapkan daging yang sudah dibersihkan.
Letakkan daging pada wajan.
Kemudian masukkan kuning telur ke dalam daging.
Tunggu setidaknya 15 menit.
Setelah itu, daging akan menjadi empuk dan enak untuk dimakan.
Siapa sangka cara sederhana ini ternyata bisa membuah masak daging yang terkesan sulit menjadi mudah.
Selain memasak daging yang empuk, ada hal lain juga yang harus diperhatikan saat ingin mengonsumsi daging.
Hal tersebut adalah kebersihannya.
Siapa sih yang tidak ingin mengonsumsi makanan bersih?