GridHype.ID - Bawang bombay kerap kali digunakan para ibu untuk menambah cita rasa pada masakan.
Tak hanya digunakan sebagai bahan atau bumbu makanan.
Bawang bombay menyimpan manfaat dan kandungan yang bermanfaat bagi tubuh.
Dikutip dari Kompas.com melansir Buku Cerdas Memilih Sayur: Plus Minus 54 Jenis Sayur (2010) oleh Lanny Lingga, Ph.D, bawang bombai memiliki beberapa mineral mikro yang unggul, seperti selenium dan fluor.
Selenium diperlukan tubuh dalam jumlah kecil, tapi nutrisi ini memiliki peran yang cukup penting.
Uji biokimia membuktikan bahwa selenium adalah antibiotik dan antioksidan yang baik.
Dengan fungsinya ini, keberadaan selenium sangat berarti untuk menjaga daya tahan tubuh atau imunitas.
Bawang bombai terbukti hanya memiliki kalori sebanyak 40 kcal/100 gram bahan.
Penyumbang kalori pada umbi Liliaceae ini adlaah karbohidrat.
Maka dari itu, dapat dikatakan bahwa bawang bombai hampir bebas lemak sehingga kalori dari lemak tidak berarti jumlahnya.
Karbohidrat yang dikandung bawang bombai terdiri atas monosakarida, polisakarida, dan serat.
Selain itu, kandungan fluor dalam bawang bombai juga diperlukan untuk menjaga keseimbangan reaksi enzimatis.
Fluor juga berguna untuk menjaga kerapatan sel penyusun gigi. Dalam hal ini, fluor akan memperkuat struktur gigi.
Kaya akan manfaat, tapi pernahkah kamumencoba untuk membakar bawang bombai?
Kemudian hasil bakarannya ditaruh di telinga?
Jika belum, kamu bisa menggunakan cara ini untuk mengatasi gangguan pada telinga.
Dikutip dari Sajian Sedap, gangguan atau masalah pada telinga biasanya terjadi karena adanya bakteri dan virus yang menginfeksi bagian belakang gendang telinga.
Akibat dari infeksi ini biasanya dapat menyebabkan peradangan dan penumpukan cairan pada telinga.
Semakin lama, adanya penumpukan tersebut akhirnya bisa memicu rasa sakit yang tak tertahankan!
Jangan sampai membiarkan kondisi ini terus berlanjut sebab dapat berisiko fatal merusak telinga bagian tengah dan dalam.
Rupanya untuk mengatasi sederet masalah tersebut ada cara tradisional yang dipercaya ampuh sebagai solusinya, loh!
Seperti dimuat Style Craze, bawang bombay bakar atau panggang ternyata bisa jadi solusi ampuhnya!
Bawang bombai menjadi salah satu bahan alami yang dipercaya ampuh untuk membantu mengatasi masalah gangguan telinga.
Cara Pakai
Pertama, ambil bawang bombai lalu taruh di atas pemanggangan.
Jika dirasa cukup, Anda bisa ambil dan mengambil sari-sari yang ada pada bawang bombai.
Ambil sedikit hasil ekstrakan bawang bombai lalu teteskan pada telinga yang terinfeksi.
Selain dibuat dengan cara diambil sari-sarinya terlebih dahulu,kamu juga bisa memanfaatkannya hanya dengan menaruh bawang bombai panggang pada telinga selama 15 menit.
Bagaimana, mudah bukan?
Baca Juga: Terdengar Aneh, Coba Coba Campurkan Bawang Putih ke Segelas Susu, Khasiatnya Benar-benar Tak Terduga
(*)