GridHype.id- Menaburkan bawang goreng di beberapa hidangan memang bisa menambah selera makan.
Rasa gurih yang dihasilkan mampu membuat banyak orang mengandalkan bawang goreng pada masakannya.
Saat ini banyak sekali bawang goreng siap pakai yang bisa dibeli dengan berbagai merek.
Namun tak jarang yang masih mengandalkan bawang goreng buatan sendiri meskipun caranya tak bisa dibilang mudah.
Terkadang bawang goreng yang sudah dingin berubah menjadi tidak renyah lagi.
Untuk membuat bawang goreng menjadi renyah dan enak ternyata ada tips khusus yang perlu diterapkan.
Agar tetap renyah meski sudah dingin, ternyata tepung maizena adalah kunci dibaliknya.
Dikutip dari Sajian Sedap(24/8/2021), berikut beberapa hal yang harus diperhatikan saat membuat bawang goreng:
Perhatikan Irisan
Pastikan irisan bawang merah tak terlalu tipis ataupun terlalu tebal.
Ketebalan bawang merah tentunya akan sangat memengaruhi kerenyahan saat digoreng nanti.