Follow Us

Tips Kesehatan bagi Pengidap Asam Urat, Ini loh 5 Makanan yang Harus Kamu Hindari, Tak Cuma Jeroan!

Grid., Helna Estalansa - Sabtu, 22 Juli 2023 | 21:00
Ilustrasi seafood
Freepik

Ilustrasi seafood

GridHype.ID - Tips kesehatan berikut ini akan membahas soal penyakit sejuta umat, yakni asam urat.

Seperti yang kita tahu, asam urat menjadi salah satu penyakit yang banyak diidap masyarakat Indonesia.

Baik wanita maupun laki-laki, bisa mengidap penyakit asam urat.

Nah, pengidap asam urat sebaiknya menghindari beberapa makanan untuk menjaga kadar normal purin.

Pasalnya, sejumlah makanan mengandung purin tinggi yang dapat meningkatkan kadar asam urat dalam tubuh.

Bila jumlah purin terlalu tinggi, tubuh sulit memprosesnya sehingga membentuk kristal kecil dan menyebabkan asam urat kambuh.

Dilansir dari Everyday Health, simak makanan yang harus dihindari pengidap asam urat berikut ini.

1. Daging dan jeroan

Jenis protein hewani termasuk sumber purin tinggi.

Sebaiknya, hindari mengonsumsi daging merah, seperti daging sapi, babi, dan kambing.

Pengidap asam urat juga perlu mengetahui besar kecilnya toleransi daging yang bisa dikonsumsi.

Baca Juga: Tips Kesehatan, 7 Makanan Enak Ini Ternyata Ampuh Menurunkan Asam Urat, Salah Satunya Ada Buah Pisang

Khususnya, pengidap asam urat kronis yang harus menghindari jeroan karena kandungan purinnya tinggi.

2. Alkohol

Alkohol berpengaruh pada kadar asam urat.

Sebuah penelitian yang dikutip pada 2020 menunjukkan bahwa orang yang tidak minum alkohol memiliki kadar asam urat lebih rendah.

Arthritis Foundation juga menilai, proses mencerna alkohol dapat meningkatkan kadar asam urat, khususnya bir yang mengandung tinggi purin.

3. Seafood

Sama halnya dengan daging, beberapa seafood juga mengandung purin tinggi yang harus dihindari pengidap asam urat.

Misalnya, ikan teri, sarden, tuna, aneka jenis kerang, hingga udang.

Konsultasikan terlebih dulu dengan dokter, mana jenis seafood yang aman untuk dikonsumsi untuk tubuh.

4. Sejumlah sayur

Beberapa sayuran mengandung purin tinggi.

Baca Juga: Tips Kesehatan, 3 Cara Mengatasi Asam Urat Tinggi di Usia Muda, dr Zaidul Akbar Beberkan Penyebabnya

Misalnya, bayam, kol, jamur, dan asparagus.

Namun, menurut penelitian yang diterbitkan dalam Nutrients edisi Desember 2020, ditemukan bahwa sayuran purin tinggi tidak memperburuk asam urat, seperti yang terjadi pada daging hewani.

Keamanan konsumsi sayuran ini bisa dikonsultasikan terlebih dulu dengan dokter.

Mana sayur yang aman dikonsumsi dan harus dihindari.

5. Makanan mengandung sirup jagung fruktosa

Fruktosa merupakan jenis karbohidrat yang memberi rasa manis alami pada buah dan sayuran. Ini tidak menjadi masalah.

Namun, lain hal dengan sirup jagung fruktosa yang sebaiknya dihindari oleh pengidap asam urat.

Contoh makanan mengandung sirup jagung fruktosa tinggi adalah camilan panggang hingga minuman ringan.

Artikel ini telah tayang di Kompas.com dengan judul "5 Makanan yang Sebaiknya Dihindari Pengidap Asam Urat, Bukan Cuma Jeroan"

Baca Juga: Tips Kesehatan, Pengidap Asam Urat Harus Stop Makan Makanan Enak Ini, Kalau Tak Mau Penyakitmu Bakal Kumat

(*)

Source : Kompas.com

Editor : Hype

Baca Lainnya

Latest