Tips Kesehatan Konsumsi Taoge untuk Kesehatan, Salah Satunya Kontrol Gula Darah

Taoge mungkin bermanfaat untuk kesehatan jantung. Ini terutama karena taoge dapat mengurangi faktor risiko penyakit jantung, seperti kadar kolesterol darah tinggi.

Beberapa penelitian pada hewan menunjukkan bahwa makan kecambah dapat meningkatkan kolesterol baik dan mengurangi kadar kolesterol total serta kolesterol jahat.

Para peneliti juga mencatat bahwa tikus yang diberi kecambah mungkin mendapat manfaat dari peningkatan kolesterol darah yang serupa dengan yang dihasilkan dari penggunaan obat penurun kolesterol atorvastatin.

Hasil serupa telah diamati pada manusia. Dalam sebuah penelitian, 39 orang yang kelebihan berat badan dan obesitas dengan diabetes tipe 2 dibagi menjadi dua kelompok. Satu diberi 60 gram kecambah lentil per hari, sedangkan yang lain tidak diberi kecambah.

Pada akhir studi delapan minggu, kelompok yang mengonsumsi kecambah lentil memiliki kadar kolesterol baik 12 persen lebih tinggi dan kadar trigliserida serta kolesterol LDL jahat 75-84 persen lebih rendah.

Artikel ini telah tayang di kompas.com dengan judul 3 Manfaat Taoge untuk Kesehatan

Baca Juga: Bisa Nyesel Seumur Hidup Kalau Gak Coba, Mulai Sekarang Sering-sering Makan Taoge Rebus, Manfaatnya Lebih Dahsyat dari Obat Mahal

(*)