Menurut hasil penelitian tabung reaksi, rebung juga bertindak sebagai prebiotik, artinya menyediakan bahan bakar untuk bakteri menguntungkan di usus.
Penelitian menunjukkan bahwa mikrobioma usus bisa memainkan peran sentral dalam kesehatan dan penyakit dan bisa membantu mencegah penyakit jantung, kanker, diabetes tipe 2, dan obesitas.
3. Menurunkan berat badan
Rebung memiliki jumlah kalori yang rendah dan tinggi serat, kedua hal ini baik untuk mendukung proses penurunan berat badan.
Serat bisa membantu memperlambat pengosongan perut untuk membantu kamu merasa kenyang lebih lama di antara waktu makan.
Menurut review dari 62 penelitian menunjukkan bahwa peningkatan asupan serat meningkatkan penurunan berat badan dan penurunan lemak perut, bahkan tanpa melakukan modifikasi diet lainnya.
Sebuah penelitian yang dilakukan pada tikus menunjukkan bahwa rebung yang diberikan pada tikus dengan diet tinggi lemak membantu melindungi dari penambahan berat badan dengan meningkatkan kesehatan mikrobioma usus.
Artikel ini telah tayang di Tribuntoraja.com dengan judul "Sederet Manfaat Rebung untuk Kesehatan, Kolesterol Jahat Tak Berkutik"
Baca Juga: Tips Kesehatan Olah Daun Suji untuk Obat Kolesterol, Mudah dan Murah!
(*)