Dari Brokoli hingga Blueberry, Sederet Makanan Lezat Ini Bisa Jadi Penangkal Diabetes

Kandungan tersebut dihasilkan ketika brokoli dicincang atau dikunya karena reaksi antara senyawa glukosinoat dan enzim myrosinase.

Adapun kedua enzim tersebut sama-sama terdapat dalam brokoli.

Mengonsumsi beberapa jenis buah dan sayur di atas tentunya sangat baik bagi kesehatan tubuh, terutama bagi penderita diabetes.

Namun perlu diketahui bahwa cara konsumsi yang tepat juga menjadi perhatian yang tidak boleh dilupakan.

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Sayuran Hijau Ini Ternyata Ampuh Atasi Diabetes

(*)