Aneka Tips Hari Ini, Enggak Boleh Asal! Ternyata Begini Cara Membekukan dan Mencairkan Makanan yang Benar

Baca Juga: Aneka Tips Kesehatan, Kombinasi Jahe dan Serai Ampuh Basmi 4 Penyakit Berbahaya

Sebab, bahan kaca yang aman untuk freezer pun dapat retak saat makanan mengembang.

Potong makanan terlebih dulu Selalu bekukan makanan dalam porsi kecil.

Jika memungkinkan, taruh mereka di wadah kecil.

Porsi besar dalam wadah besar memakan waktu yang lebih lama untuk membeku.

Artinya, bahan makanan sebaiknya dipotong sebelum dibekukan.

Untuk buah-buahan seperti buah berry, mereka bisa dibekukan dengan cara ditebar di atas loyang.

Lalu, bekukan dan pindahkan ke kantong plastik yang bisa ditutup kembali.

Adapun metode ini untuk mencegah buah berry saling menempel dan menggumpal, sehingga sulit untuk dipisahkan dalam keadaan beku.

Sementara untuk buah-buahan lainnya yang telah dipotong dadu, cara untuk membekukannya sama seperti buah berry.

Baca Juga: Bikin Syok Satu Indonesia, Lesti Kejora Tegaskan Tidak akan Bercerai dengan Rizky Billar

Keluarkan sisa udara pada makanan