Aneka Tips Hari Ini, Enggak Boleh Asal! Ternyata Begini Cara Membekukan dan Mencairkan Makanan yang Benar

GridHype.ID - Beberapa makanan akan lebih awet jika disimpan dalam lemari es.

Namun adapula yang cukup di simpan di lemari.

Dengan alasan praktis dan efisien, beberapa orang mungkin akan langsung menaruhnya di rak kulkas atau unit freezer.

Akan tetapi, guna menjaga kesegaran dan memperpanjang usia penyimpanan bahan makanan, ternyata ada cara untuk membekukan makanan yang tepat.

Terkait mencairkan makanan beku, ada pula cara yang tepat untuk melakukannya, seperti dilansir Real Simple, Jumat (14/10/2022).

Cara membekukan makanan

Gunakan wadah yang tepat

Makanan perlu ditaruh di wadah atau bungkus yang tepat.

Mereka harus cukup tebal untuk menjaga kelembapan sekaligus menjauhkan bau dalam freezer.

Wadah seperti kantong plastik sandwich atau pemgbungkus biasa tidak akan cukup untuk menahan hawa yang lebih dingin dalam freezer.

Jika ingin membekukan apa pun dalam jangka waktu yang lama menggunakan wadah kaca, pastikan mereka memiliki label khusus pembekuan.