Asam lemak omega-3 dalam ayam yang diberi pakan sehat juga lebih tinggi dibandingkan pakan biasa.
Kualitas rasa telur ayam coklat dan coklat mudajuga tidak berbeda.
Lagi-lagi, cita rasa dari olahan telur bergantung pada pemeliharaan ayam dan cara mengolahnya.
Baik telur ayam coklat atau coklat muda, selama keduanya berasal dari ayam yang diternak dengan baik.
Lalu diolah saat masih segar, sajian dari telur akan terasa lebih enak.
(*)