GridHype.ID - Telur merupakan bahan makanan yang paling mudah untuk diolah.
Telur bisa dimasak dengan direbus bahkan digoreng.
Apalagi telur memiliki kandungan protein hewani yang kaya.
Bahkan telur layak diklasifikasi sebagai superfood atau makanan super lantaran kandungan gizinya.
Dilansir dari Kompas.com, Telur bukan hanya mengandung protein berkualitas tinggi.
Merangkum Health Line, telur bahkan mengandung hampir semua nutrisi yang dibutuhkan manusia.
Telur juga mengandung vitamin D, vitamin E, vitamin K, vitamin B6, kalsium, dan seng dalam jumlah yang cukup baik.
Di samping itu, telur juga menawarkan 77 kalori, 6 gram protein, dan 5 gram lemak sehat.
Satu telur bisa mengandung 212 mg kolesterol atau lebih dari setengah dari kebutuhan kolesterol harian yang direkomendasikan, yaitu 300 mg.
Namun, penting untuk diingat bahwa kolesterol dalam makanan tidak selalu meningkatkan kolesterol dalam darah.
Organ hati sebenarnya menghasilkan kolesterol dalam jumlah besar setiap hari.