Sering Jadi Bagian yang Dihindari, Siapa Sangka Makan Kuning Telur Secara Rutin Bisa Memberikan Efek Mengejutkan Ini, Bikin Lupa Kapan Terakhir Kali ke Dokter

GridHype.ID - Telur merupakan salah satu bahan makanan yang kaya akan nutrisi, terlebih bagian kuning telurnya.

Meski demikian, banyak yang belum tahu jika kuning telur menyimpan manfaat baik untuk kesehatan tubuh.

Terlebih lagi kebanyakan orang lebih memilih makan putih telur ketimbang kuning telur karena rasanya yang unik.

Padahal, makan putih telurnya saja tidak cukup. Sebab kuning telur juga menyimpan nutrisi yang tak kalah bagus.

Bahkan jika mengonsumsi telur kuning secara rutin, tubuh akan merasakan manfaat luar biasa ini.

Melansir Nakita.ID dari Eat This, berikut ini adalah manfaat makan kuning telur yang punya nutrisi penting bagi kesehatan.

1. Dapat membantu kesehatan mata

Kuning telur mengandung lutein fitokimia yang memberikan warna kuning. Lutein berperan penting untuk kesehatan mata.

Hal tersebut sesuai dengan penjelasan Toby Amidor, MS, RD, CDN, ahli nutrisi pemenang penghargaan FAND, penulis buku laris Wall Street Journal The Family Immunity Cookbook.

Baca Juga: Nikmatnya Malah Bikin Sekarat, Mulai Sekarang Tolong Stop Kebiasaan Makan Telur Setengah Matang, WASPADA Bisa Mati Muda

Secara khusus, lutein telah dikaitkan dengan pencegahan degenerasi makula, penyebab kehilangan penglihatan yang mungkin terjadi seiring bertambahnya usia.

2. Memberi protein pembentuk otot