Hasilnya cukup mengejutkan karena terjadi penurunan kadar gula darah berkat produksi hormon insulin yang meningkat.
Bukan hanya itu saja, dilansir dari hellosehat.com, berikut beberapa manfaat yang dialami tubuh ketika mengkonsumsi jengkol:
Mengurangi peradangan
Konsumsi jengkol dipercaya mampu mengurangi risiko peradangan yang dialami oleh penderita diabetes.
Jengkol memiliki sifat antimikroba yang ampuh untuk melawan infeksi virus.
Adapun peradangan bisa terjadi akibat serangan berbagai bakteri dan virus.
Penderita diabetes memang lebih rentan terkena infeksi dibandingkan dengan orang yang sehat.
Oleh karena itu konsumsi jengkol bisa menurunkan risiko komplikasi yang terjadi akibat diabetes.
Menurunkan risiko penyakit jantung
Penyakit jantung menjadi salah satu kondisi yang bisa dialami oleh penderita diabetes.
Baca Juga: Jadi Primadona di Rumah, Mengolah Jengkol dengan Campuran Ini Bikin Lezatnya Tak Tertandingi
Konsumsi jengkol ternyata berhasiat untuk memperkecil peluang terkena penyakit jantung.