Gridhype.id-Siapa yang hobi mengonsumsi jengkol?
Jengkol merupakan salah satu makanan yang terkenal karena aromanya yang cukup menyengat.
Aroma yang dihasilkan oleh jengkol terkadang membuat bau mulut bahkan aroma tak sedap saat buang air.
Tidak heran jika banyak orang yang menghindari konsumsi jengkol.
Padahal jengkol memiliki banyak manfaat bagi kesehatan tubuh, termasuk diabetes.
Diabetes berkaitan erat dengan kadar gula darah di dalam tubuh penderitanya.
Penderita diabetes harus memperhatikan makanan dan minuman apa saja yang layak dan tidak boleh dikonsumsi.
Pasalnya, sejumlah makanan dan minuman bisa menjadi penyebab lonjakan gula darah dan membahayakan tubuh penderita diabetes.
Sebuah studi dari Journal of the Science of Food and Agriculture meyakini bahwa jengkol mampu membantu menurunkan kadar gula darah.
Studi tersebut meneliti sekelompok tikus dengan diabetes yang diberi makan jengkol.