Lakukan cara ini setidaknya selama setengah jam agar kadar air di dalamnya berkurang.
Taburkan tepung maizena ke dalam bawang merah iris
Untuk mendapatkan bawang goreng yang lebih renyah, Anda dianjurkan untuk menaburkan tepung maizena di atas bawang merah yang sudah diiris.
Campuran secara merata dan aduk menggunakan toples.
Hindari mencampurnya dengan cara meremas agar tidak hancur.
Menggunakan minyak kelapa
Cobalah untuk menggunakan minyak kelapa untuk menggoreng bawang.
Kualitas minyak kelapa akan membuat bawang goreng menjadi lebih renyah dan tahan lama.
Besaran api yang digunakan
Saat mengolah bawang goreng, hindari menggunakan api terlalu besar.
Kebiasaan tersebut akan membuat bawang matang tidak merata dan justru cepat gosong.