Dijamin Nggak Amis Kalau Masak Hati Ampela Ayam dengan Cara Ini, Bikin Sekeluarga Ketagihan

Hati ampela yang sudah direbus harus dikeringkan terlebih dahulu.

Setelah benar-benar kering, Anda bisa mengolahnya dengan cara digoreng atau disimpan terlebih dahulu di dalam freezer.

Merendam dengan Susu

SIapa sangka, Anda bisa memanfaatkan susu untuk menghilangkan bau amis pada hati ampela.

Caranya cukup mudah, Anda hanya perlu menggunakan susu untuk merendam hati ampela selama seharian.

Dengan cara ini, bau amis akan hilang dengan sendirinya.

Rendam Air Perasan Jeruk Nipis

Jeruk nipis selama ini dikenal memiliki sejumlah manfaat dalam proses pengolahan makanan.

Tidak asing lagi jika buah yang satu ini mampu menghilangkan bau amis yang ada pada hati ampela.

Cara ini juga bisa dilakukan apabila Anda tidak ingin merebus hati ampela terlebih dahulu.

Perasan jeruk nipis dirasa cukup untuk menghilangkan bau amis.

Baca Juga: Emak-Emak Rugi Banget Kalau Nggak Tau Tips ini, Chef dari Hotel Berbintang Bocorkan Cara Menghilangkan Bau Amis Usus Ayam