:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Lantas, bagaimana cara memilih mi yang tepat dikonsumsi oleh penderita diabetes?
Dilansir dari bobo.id, berikut penjelasannya:
Memilih mie tinggi serat
Mengonsumsi makanan dengan kandungan serat yang tinggi memang dianjurkan untuk penderita diabetes.
Adapun jenis ini yang memiliki kandungan serat tinggi adalah mie yang terbuat dari gandum utuh, tepung beras merah, atau tepung quinoa.
Kandungan serat pada makanan bisa membantu memperlambat kinerja sistem pencernaan agar penyerapan gula dalam darah dilakukan secara perlahan.
Kandungan tersebut juga akan membuat perut rasa kenyang lebih lama, sehingga menguntungkan bagi Anda yang akan berpuasa.
Baca Juga: Bisa Jadi Alternatif Menu Berbuka, Ketan Hitam Rupanya Ampuh Atasi Kelonjakan Gula Darah
Mengganti bumbunya
Kita kerap menemukan bumbu instan pada sebungkus mie yang akan dimasak.
Agar tetap aman dikonsumsi oleh tubuh, kita dapat mengganti bumbu tersebut dengan bumbu yang lebih alami.
Gunakanlah rempah-rempah dan bumbu dapur lain seperti ketumbar, bawang putih, dan bawang merah.
