Simak resep lengkap kolak kacang hijauuntuk 5 porsi dengan waktu pembuatan selama 60 menit, seperti yang dikutip dari SajianSedap.com.
Bahan:
100 gram kacang hijau, rendam, rebus sampai empuk dan mekar
1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa
1 buah ubi merah, potong kotak
50 gram kolang kaling, rebus, iris-iris
2 lembar daun pandan
Baca Juga: Jangan Sembarangan, Ini 4 Camilan yang Aman Dimakan Penderita Diabetes Usai Buka Puasa
200 gram gula pasir
1/2 sendok teh garam
25 gram sagu mutiara warna merah
Cara Membuat Kolak Kacang Hijau: