Masih Banyak yang Salah Kaprah, Ternyata Begini Cara Cairkan Ayam Beku Tanpa Merendam Dalam Air

Mengolah daging ayam dengan cara yang salah bisa saja berkaitan dengan risiko infeksi bakteri.

Lantas bagaimana cara mencairkan daging ayam beku yang baik?

Dilansir dari kompas.com, berikut beberapa hal yang bisa dilakukan:

Membiarkan di wadahnya

Dagingayam beku sebaiknya dikeluarkan terlebih dahulu selama dua hingga tiga jam sebelum dimasak.

Dengan demikian, daging yang sudah membeku akan kembali cair dengan alami.

Tidak perlu langsung mengolahnya, anda hanya perlu mengeluarkan daging ayam beserta bungkusnya dari dalam freezer.

Biarkan di dalam suhu ruangan selama beberapa jam hingga mencair.

Jangan biarkan daging ayam terbuka karena dapat memicu perkembangan bakteri.

Diamkan di kulkas

Baca Juga: Cuma Modal Air Kelapa, Masak Ayam Goreng Lebih Mudah dan Lezat, Mirip di Restoran Mahal

Anda juga bisa memindahkan daging ayam dari freezer ke dalam pendingin biasa.