Apabila anda ingin memasaknya keesokan hari, maka pindahkanlah daging ayam beku di malam harinya.
Jangan direndam langsung dalam air
Hindari untuk merendam daging ayam beku langsung di dalam.
Meskipun akan membuat daging lebih cepat mencair, bakteri yang ada di dalamnya justru akan lebih mudah berkembang dengan cepat.
Inilah yang nantinya akan menyebabkan kualitas daging ayam menurun.
Menggunakan microwave
Anda juga bisa memanfaatkan microwave untuk mencairkan dagingayam beku.
Cukup Letakkan potongan ayam di dalam piring dan masukkan ke dalam microwave.
Sesekali baliklah daging agar mencair secara merata.
Dengan melakukan beberapa cara di atas, anda tidak perlu khawatir bakteri dalam daging ayam mempengaruhi rasa dan kualitasnya.
(*)