GridHype.ID - Diabetes masih menjadi momok mengerikan bagi banyak orang.
Pasalnya, diabetes yang tak dirawat dengan tepat bisa berakibat fatal hingga mengancam nyawa penderitanya.
Seperti yang diketahui,diabetes adalah kondisi kesehatan kronis (tahan lama) yang memengaruhi cara tubuh seseorang mengubah makanan menjadi energi.
Ada 3 jenis diabetes, yaitu diabetes tipe 1, diabetes tipe 2, dan diabetes gestasional.
Melansir HelloSehat.com, diabetes tipe 1 adalah gangguan autoimun yang menyebabkan kerusakan sel-sel yang memproduksi hormon insulin di dalam pankreas.
Akibatnya, tubuh kekurangan insulin. Kurangnya produksi insulin dapat meningkatkan kadar glukosa darah.
Diabetes tipe 2 adalah tipe penyakit gula yang paling banyak terjadi. Kondisi lebih sering terjadi pada orang dewasa, terutama yang berumur di atas 30 tahun.
Kondisi ini biasanya terjadi karena kemampuan produksi insulin yang melemah atau berkurangnya kemampuan tubuh dalam merespons insulin.
Sementara diabetes gestational adalah penyakit kencing manis yang hanya terjadi pada wanita hamil dandapat menyebabkan masalah pada ibu maupun bayinya jika tidak diobati.
Jika ditangani cepat dengan baik, penyakit gula ini biasanya sembuh total setelah melahirkan.
Mengutip Kompas.com dari Medical News Today, penderita diabetes perlu memastikan kadar gula darah tidak naik terlalu cepat dan terlalu jauh.
Sehingga, penderita diabetes perlu berhati-hati tentang makanan yang dikonsumsi.
Departemen Pertanian Amerika Serikat (USDA) menyebutkan bahwa kacang tanah mentah mengandung nutrisiseperti protein, karbohidrat, lemak jenuh dan tak jenuh.
Selain itu, kacang tanah juga mengandung mineral seperti kalsium, zat besi, magnesium, fosfor, kalium, natrium, dan seng.
Kacang tanah juga mengandung vitamin B, terutama niasin, folat, dan vitamin E.
Kacang tanah tidak hanya berharga karena kandungan nutrisinya, tetapi juga baik untuk dimakan penderita diabetes.
Terlebih lagi, kacang tanah mudah didapatkan dengan harga lebih murah dari pada kebanyakan kacang lainnya.
Sehingga menjadi sangat bagus jika Anda ingin menghemat uang, tetapi tetap menginginkan manfaat dari nutrisinya.
1. Mengontrol gula darah
Diketahui, kacang tanah memiliki indeks glikemik (GI) yang sangat rendah.
Sebagai informasi,indeks glikemik (GI) menilai makanan berdasarkan seberapa cepat mereka menyebabkan peningkatan gula darah.
Jika skor indeks glikemik (SI) suatu makanan rendah, maka peningkatan kadar gula darah juga lebih lambat.
Dampak rendahnya kadar gula darah ini menjadi salah satu alasan mengapa kacang tanah bisa menjadi camilan yang baik untuk penderita diabetes.
Mengutip Healthline, salah satu alasan kacang tanah dapat membantu mengontrol gula darah adalah karena mengandung magnesium dalam jumlah besar.
Magnesium, menurut laporan Journal of Internal Medicine, membantu menjaga kadar gula darah.
2. Menurunkan risiko penyakit kardiovaskular
Mengutip Healthline, sebuah makalah penelitian dari Journal of American College of Nutrition menunjukkan bahwa makan kacang tanah dapat menurunkan risiko komplikasi umum diabetes, yaitu penyakit kardiovaskular.
Baca Juga: Gak Perlu Minum Obat Kimia, Gula Darah Turun Berkat Rutin Minum Kunyit, Dijamin Kantong Jadi Aman
Menambahkan kacang-kacangan ke dalam makanan Anda juga dapat membantu menurunkan tekanan darah tinggi, komplikasi umum diabetes lainnya.
3. Membantu mengontrol berat badan
Mengutip Healthline, kacang tanah dapat membantu Anda merasa lebih kenyang dan mengurangi rasa lapar.
Efek itu dapat membantu Anda mempertahankan berat badan yang sehat dan mengontrol kadar glukosa darah dengan lebih baik.
4. Menurunkan risiko diabetes secara keseluruhan
Mengutip Healthline, makan kacang tanah dapat menurunkan risiko terkena diabetes tipe 2, menurut sebuah studi dari The Jurnal Asosiasi Medis AmerikaSumber Tepercaya.
Kacang tanah tinggi lemak tak jenuh dan nutrisi lain yang membantu kemampuan tubuh untuk mengatur insulin.
Baca Juga: Mujarab Banget! Bumbu Dapur Ini Ternyata Ampuh Rontokkan Gula Darah Tinggi, Begini Cara Konsumsinya
(*)