GridHype.ID - Cengkih, salah satu rempah populer yang banyak dimanfaatkan oleh masyarakat Indonesia.
Seperti yang diketahui, cengkih memilikirasa manis dan aroma harum yang khas.
Biasanya, cengkih digunakansebagai bumbu rendaman untuk panggangan, menambah rasa pada minuman hangat, hingga untuk memperkuat aroma kue.
Namun ternyata, kandungan nutrisi dalam cengkih juga bermanfaat untuk kesehatan tubuh.
Melansir HelloSehat.com, satu sendok teh cengkih (2 gram) mengandung energi sebesar 21 kalori, 1 gram karbohidrat, dan 1 gram serat.
Satu sendok teh cengkih juga mampu memenuhi 30% kebutugan mangan, 4% vitamin K, dan 3% vitamin C dari kebutuhan harian tubuh.
Untuk mendapatkan manfaat cengkih bisa diolah menjadi air rebusan cengkih.
Mengutip Nakita.ID dari Doctor NDTV, minum rebusan air cengkih bisa dijadikan suplemen bagi tubuh agar tetap sehat dan penyakit enggan mendekat.
Minum rebusan air cengkih membuat tubuh menjadi lebih sehat.
Cengkih yang kaya akan antioksidan membantu mengurangi perasaan cemas dan rasa stres.
Oksidatif dalam cengkih juga berperan untuk mengurangi peradangan.
Andaharus minum rebusan air cengkih jika tak ingin tubuh diserang berbagai macam penyakit.
Karenanya, cengkih memiliki sifat anti bakteri yang dapat melindungi dari infeksi dan bakteri berbahaya yang merugikan tubuh.
Para penderita diabetes juga disarankan untuk menambahkan cengkih ke dalam menu makanan harian.
Hal itu karena cengkih dapat membantu mengatur kadar gula darah jika dibarengi dengan diet sehat.
Orang-orang juga banyak menggunakan rebusan air cengkih untuk menurunkan berat badan karena dinilai mempercepat proses penurunan.
Tak hanya itu saja, cengkih juga bisa menjadi obat alami untuk mengatasi permasalahan gigi dan mulut.
Cengkih memberikan kelegaan dari berbagai masalah pada gigi.
Banyaknya manfaat yang terkandung di dalamnya membuat cengkih juga ampuh dalam mengatasi masalah pencernaan dan juga mengatasi rasa mual.
Rebusan air cengkih bermanfaat untuk kesehatan, terutama selama musim dingin.
Andabisa merebus dua siung cengkih ke dalam segelas air.
Tunggu hingga air rebusan menjadi dingin dan minum rebusan air cengkih di pagi hari saat perut masih dalam keadaan kosong.
Andajuga bisa menambahkan pemanis alami seperti madu untuk menambah rasa.
(*)