Ya Ampun Selama Ini Masih Salah, Ternyata Begini Cara Benar Mengolah Bawang Putih agar Tak Terbuang Sia-sia

"Bawang putih juga mengandung asam amino yang semuanya bekerja bersinergi dengan senyawa sulfur," kata Mangestuti kepada Kompas.com, Senin (19/7/2021).

Mangestuti menjelaskan, bawang putih aman digunakan.

Disarankan untuk mengonsumsi bawang putih segar yang berkualitas baik satu siung per hari.

"Kalau menggunakan produk komersial siap pakai, disarankan mengikuti aturan pakai yang tertulis pada kemasan," ujarnya.

Sementara itu, beberapa kesalahan dalam mengolah bawang putih membuat bumbu dapur itu tidak maksimal dalam penggunaannya.

Seperti pinggiran bawang putih yang diiris atau dicincang hangus dan berwarna cokelat tua ataupun bawang putih tidak memberikan bau harum.

Nah, beberapa masalah di atas bisa diatasi jika kamu memperhatikan cara mengolahnya.

Baca Juga: Asli Bikin Kaget, Cuma Pakai Bawang Putih untuk Perawatan Wajah, Hasilnya Benar-benar Menakjubkan di Luar Dugaan

Berikut ini yang bisa kamu lakukan dalam mengolah bawang putih yang benar.

Cara Mengolah Bawang Putih

Dilansir dari HuffPost via SajianSedap.com, berikut ini cara yang benar dalam mengolah bawang putih agar lebih maksimal penggunaannya.

1. Iris lebih tebal (atau jangan diiris sama sekali)