Salah Kaprah, Jangan Lagi Cuci Kangkung dalam Baskom Jika Tak Ingin Risiko Buruk Menimpa Sekeluarga

GridHype.id- Kangkung menjadi salah satu bahan pangan yang diminati banyak orang.

Sayur kangkung ini dapat dengan mudah ditemukan di pasaran.

Kangkung bisa diolah menjadi sayuran lezat yang menggugah selera.

Tidak heran jika banyak ibu rumah tangga yang menjadikannya sebagai menu rutin.

Kangkung memang diketahui baik untuk kesehatan tubuh.

Dilansir dari hellosehat.com, kangkung bisa membantu menjaga kesehatan mata serta mencegah penyakit diabetes.

Hal tersebut berkaitan dengan kandungan gizi yang dimiliki oleh kangkung.

Sayur yang juga dikenal dengan nama bayam air ini memiliki kandungan air yang mendominasi.

Dalam 100 gram kangkung terdapat 91 gram kandungan air.

Bukan hanya itu, kangkung juga mengandung fosfor, natrium, kalium, serta vitamin C.

Baca Juga: Jadi Favorit Banyak Orang, Terungkap Mitos dan Fakta dari Susu Kental Manis