Follow Us

Padahal Dijual Murah di Indonesia, Kangkung Malah Dianggap Sayuran Berbahaya di Amerika karena Hal Mengerikan Ini, Sampai Dilarang Undang-undang!

Dwi Purworahayu - Rabu, 13 Oktober 2021 | 11:00
Kangkung
Pixabay

Kangkung

GridHype.ID - Kebanyakan orang tentu sudah tidak asing lagi dengan tanaman kangkung.

Pasalnya, kangkung kerap dijadikan pendamping nasi sebagai lauk yang nikmat.

Kangkung sendiri juga mudah ditemukan di pasaran dengan harga yang terjangkau.

Tak heran jika sejumlah orang tak bisa melewatkan untuk membeli sayuran hijau ini.

Selain itu, kangkung juga memiliki kandungan gizi yang baik untuk kesehatan.

Mengutip HelloSehat.com, dalam secangkir kangkung yang sudah disiangi (kira-kira 56 g), Anda bisa memenuhi 70% kebutuhan vitamin A harian serta 51% kebutuhan vitamin C harian.

Meskipun kaya akan berbagai nutrisi penting, kangkung atau bayam air merupakan jenis sayuran yang rendah kalori.

Terbukti, sebelum dimasak, secangkir daun bayam air hanya mengandung sekitar 28 kalori.

Namun, jangan salah, kandungan nutrisi lainnya seperti karbohidrat, protein, serat, vitamin, hingga mineral, turut memperkaya nutrisi di dalam sayur kangkung.

Baca Juga: Biasa Jadi Campuran Es Kuwut, Siapa Sangka Melon Simpan Segudang Manfaat untuk Kesehatan, Dijamin Nyesel Kalau Gak Suka!

Karena kandungan nutrisi tersebut, sayuran ini membawa beragam manfaat untuk kesehatan tubuh.

Mulai dari menjaga kesehatan mata, mencegah diabetes, melawan penyakit hati (liver), dan lainnya.

Source : sajiansedap.com, Hellosehat.com

Editor : Ngesti Sekar Dewi

Baca Lainnya

Latest