GridHype.ID - Gampang diolah menjadi berbagai macam sajian, membuat kangkung kerap jadi pilihan sayur para ibu.
Ya, disadari atau tidak kangkung bisa dibilang salah satu sayuran hijau yang paling sering diolah di Indonesia
Selain harganya murah, rasa kangkung juga enak.
Tapi, tahukah kamu kalau konsumsi kangkung ternyata tak selalu menyehatkan.
Bahkan, orang denan kondisi ini dilarang keras makan kangkung.
Efeknya bisa bikin sakit, lo.
1. Penderita Asam Urat
Ya, penderita asam urat ternyata tak disarankan mengonsumsi sayuran hijau, termasuk kangkung, lo.
Beberapa sayur seperti kangkung, jamur, kacang hijau, bayam, asparagus, brokoli, dan kembang kol memiliki kandungan purin cukup tinggi.
Dilansir dari Live Strong, purin sebenarnya bukan momok bagi kesehatan.