:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Kamu bisa mengoleskan garam atau cuka pada tangan saat akan memotong bawang merah.
Cukup pada tangan, tidak perlu dioleskan pada pisau.
2. Gunakan pisau yang tajam
Selain mempermudah, pisau yang tajam juga akan menghindarkan kamu dari rasa perih pada mata.
Potonglah bawang merah secara teratur.
3. Potong bawang dekat air mengalir
Potong bawang merah dekat tempat pencucian piring dengan keran air mengalir.
“Paling gampang, murah meriah, waktu kamu memotong biasanya di bawah keran air cucian itu, loh!” jelas Chef Suwanta.
Ketiga tips dari Chef Suwanta ini bisa langsung kamu praktikkan di dapur, karena alat dan bahan yang digunakan sangat mudah ditemukan.
Dilansir dari Parapuan.co, berikut cara mengiris bawang merah dengan baik dan benar seperti yang dilansir dari Channel Youtube Online Cooking Culinary!
- Pertama, iris bagian ujung dan pangkal bawang merah.
