:grayscale():blur(7):quality(50)/photo/2021/04/05/business-hand-with-mobile-phone_-20210405090945.jpg)
Pencampuran ini bisa jadi cara bagi kamu yang baru mau mengganti nasi putih ke nasi merah.
Jadinya, lidah tidak kaget karena tiba-tiba berganti nasi.
3. Selalu Dalam Keadaan Hangat
Kalau memasak nasi merah dengan cara dikukus, setelah matang, segera pindahkan ke rice cooker, ya!
Karena kalau dibiarkan pada suhu ruang, nasi merah akan cepat mengeras.
Lebih baik selalu simpan nasi merah dalam keadaan hangat agar tetap empuk dan tahan lama.
Baca Juga: Berbeda, Ketahui Masa Kadaluarsa Beras Putih, Merah Hingga Hitam
Manfaat Beras Merah
Berikut ini beberapa manfaat beras merah bagi kesehatan, seperti dilansir dari Health Shot via Kompas.com.
1. Dapat menurunkan glukosa darah
Kadar gula darah yang tidak terkontrol pada penderita diabetes dapat merusak mata, ginjal, dan juga menyebabkan penyakit jantung koroner.
Indeks glikemik beras merah yang rendah membantu menjaga kadar gula, menjadikannya pilihan utama bagi penderita diabetes.
